
Les Moulins à Chandelier

Il nous reste actuellement deux moulins à chandelier en Maine-et-Loire :
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Le Moulin du Patouillet, près de Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance. Ce moulin était anciennement situé sur la commune de Gennes. Il a été racheté et déplacé à Charcé par le meunier propriétaire du moulin à eau du même nom qui souhaitait avoir un moulin à vent pour compléter le fonctionnement de son moulin à eau lorsque l'eau de l'Aubance venait à manquer. Le moulin a donc été démonté et déplacé.
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Le Moulin du Goislard, de La Ménitré. Ce moulin autrefois situé sur la commune de Saint-Mathurin-sur-Loire a été racheté par la Société Vilmorin de La Ménitré. Il a lui aussi été démonté et reconstruit sur la commune de La Ménitré. Il a été restauré extérieurement, mais ne dispose pas du mécanisme lui permettant la mise au vent et la mouture de la farine.
Moulin à chandelier, Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance.
Photographie, Bernard Sauldubois, 2003.


Charcé-Saint-Ellier-sur-Aubance.
Moulin du Patouillet, Coupe.
Dessin par Michel Raclin
Moulin à chandelier. Vue en éclaté.
Extrait de : Encyclopédie méthodique.
Arts et métiers mécaniques.
Planches, Agriculture, économie rustique, Paris, chez Panckoucke, à Liège chez Plomteux. 1782
